Френч-пресс – стеклянный чайник с крышкой, в которую встроен поршень с металлическим фильтром. Один из самых простых и распространенных методов заваривания кофе. Напиток получается тельный, густой, с осадком. Для этого метода лучше использовать кофе светлой обжарки.
В кофейне мы используем следующий рецепт: